Henri Mandois Carte D'Or Demi-Sec Champagne

Die klassische Cuvée aus 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir und 30% Pinot Meunier. Zusammengestellt aus 18 verschiedenen Crus. Das aktuelle Degorgierdatum finden Sie auf der Rückseite der Flasche. Farbe und Perlung: elegantes Strohgelb mit anhaltend, feiner Perlung Duft: reife Früchte, Birne, etwas Mango und Pfirsich mit dezenter Vanillenote Geschmack: schmeichelhafte Restsüße schafft den Eindruck von nur dezenter, hintergründiger Weinsäure, mit der Reife entwickelt sich ein Charakter, der an Honig und Brioche erinnert, mit geschmeidiger, cremiger Länge.