Champagne Brut Rosé 275. Jubiläum

Unser Rosé Jubiläumschampagner kreiert aus 55% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 5% Pinot Meunier. 24 Monate Hefelager, handgerüttelt. Helles Himbeerrosé mit feinmaschiger Perlage; betörende Nase von Himbeeren, Walderdbeeren, Brioche, dezente Hefenoten, Vanille; am Gaumen sehr differenzierte Frucht, feinfrische Säure, leicht, saftig mit subtiler Finesse und Eleganz, fast tänzerisch auf der Zunge, das wundervolle Himbeerspiel mündet in einen langen, teil mineralisch durchwobenen Ausklang. Schöne Komposition.